|
|
Cake Met Aardbeienroom
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1 cake
500 gr aardbeien
2,5 dl monchou of mascarpone
90 g suiker
1 zakje klopvast
1 pakje slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de cake doormidden in de lengte . klop de slagroom stijf met de suiker en de klopvast. pureer 100 gr aardbeien en spatel dit door de room en spatel de monchou erdoor. strijk een dikke laag op de helft van de cake en leg daar schijfjes aardbeien op doe hier de andere helft van de cake op en strijk daar de rest van de room overheen en leg daar weer schijfjes aardbeien op even in de koelkast om optestijven.
|
|
|